正面切蔬果、背面切熟食,分面用着心里有数。板面是细竹纹压合,刀落下去不打滑也不太伤刃。边缘开了导流槽,切多汁的番茄时水不会流到台面。一侧留了提孔,洗完挂起来沥干更快。用完擦干竖放,别长时间泡在水里。
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